伝統のホテルパン製法とクオリティを守りながら低価格を実現した商品です。
カフェ・レストランで使いやすい小さめのサイズです。
安心・安全・やさしいパン【Brena】 > カフェ・レストラン向 業務用商品
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ローヤル食パン
小麦本来のほのかな甘みとしっとり感が特徴の角食パンです。 【冷凍対応可】
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イギリス食パン
厳選した最上級の小麦を使用し、丁寧に長時間熟成した最上級の山パンです。 【冷凍対応可】
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ロールパン
モーニングサービスやディナーにもお使いいただける、甘さ控えめなロールパンです。 【冷凍対応可】
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ブレナロール
白くてやわらかく、中はモチモチとした食感が特徴のロールパンです。 【冷凍対応可】
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ドッグパン
ソーセージ、焼きそば、カレー、チーズなど様々なトッピングでバリエーションが広がるオールマイティなドッグパンです。 【冷凍対応可】
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ライ麦レーズン
厳選したライ麦のふすまや胚芽をまるごと使用し、カリフォルニア産のレーズンがふんだんに入ったライ麦パンです。 【冷凍対応可】
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クロワッサン
厳選した原材料を使用した生地に、高級バターを練りこんだリッチなクロワッサンです。 軽くトーストしていただくとバターの香りとサクサクとした食感をお楽しみいただけます。 【冷凍対応可】
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デニッシュ
厳選した原材料を使用したリッチなデニッシュ生地に、チョコレート・クリーム・マロンクリーム・小倉あんを包み、焼き上げたデニッシュパンです。 【冷凍対応可】
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バケット
厳選した小麦粉を使用し、丁寧に熟成した代表的なフランスパンです。 【冷凍対応可】
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全粒粉リュスティック
北海道産小麦粉「ホクシン」100%の全粒粉を使用し、風味豊で食物繊維が豊富なフランスパンの一種です。表面はパリパリ中はモチモチの食感をお楽しみください。 【冷凍対応可】
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ホットドッグ
ソーセージ入りのホットドッグパンです。レンジアップで簡単に提供できます。
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ベーコンチーズロール
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クロワッサン
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ロールパン
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ブレナロール
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カレーパン
オーブンで焼いても、油で揚げても、どちらでもお使いいただけます。
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ピザ
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生クリームクロワッサン
独自の製法により、クロワッサンに4種類のホイップクリームを注入したスイーツ感覚のパンです。冷やすと一層おいしくいただけます。
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生クリームメロンパン
独自の製法により、メロンパンに厳選した3種の生クリームを注入したスイーツ感覚のパンです。